Noz moscada
Aroma intenso e frescor preservado para receitas especiais.
A noz-moscada inteira é a forma mais nobre dessa especiaria, preservando integralmente seus óleos essenciais, aroma e sabor. Quando ralada na hora do uso, libera notas quentes, levemente adocicadas e picantes, proporcionando maior intensidade e controle no tempero. Muito valorizada na gastronomia profissional, é ideal para quem busca frescor, rendimento superior e uma experiência sensorial mais rica em pratos doces e salgados.
Ingredientes: Manjericão desidratada.
Não contém glúten.
Perguntas Frequentes
1. Onde utilizar?
Molhos brancos e cremosos.
Purês, massas e risotos.
Preparações com leite, queijo e ovos.
Sobremesas, bolos e bebidas quentes.
2. Como armazenar?
Conserve em local seco, fresco e protegido da luz. Após aberto, mantenha-o bem fechado na embalagem ziploc ou em recipiente hermético. Isso preserva sua textura e impede a absorção de umidade.
3. Quais os benefícios e por que utilizá-lo?
Aroma mais intenso e natural.
Maior frescor em comparação à versão moída.
Excelente rendimento.
Controle preciso da intensidade do sabor.
Para Órgãos Públicos
Disponível para fornecimento em licitações
Rótulo conforme exigências da RDC Anvisa.
Peso líquido personalizado conforme edital.
Embalagem identificada.
Produto com Ficha técnica.
Para Empresas - Revenda e Atacado
Vantagens para Revenda
Preço competitivo para compras em volume.
Embalagem resistente e atrativa para ponto de venda.
Longa validade, ideal para estocagem.
E se você busca incrementar sua loja com produtos naturais de alta qualidade, a Sabor Natural Sul é a escolha ideal. Cada produto foi desenvolvido pensando em frescor, sabor e excelência nutricional, para que seus clientes possam enriquecer suas receitas com o melhor da natureza. Bem-estar é bem comer, e com a Sabor Natural Sul, você oferece essa experiência única aos seus consumidores. Não perca a chance de fortalecer seu negócio com produtos que inspiram uma alimentação mais saudável e consciente!
Validade: Produto com 12 meses de validade, consulte a embalagem para saber as informações.
Embalagem: Embalagem prática tipo ziploc, termoselada e produzida com material de alta qualidade, preservando o frescor, o aroma e a pureza dos produtos por muito mais tempo. Disponível na opção de 100g. Para outras gramaturas, solicite um orçamento personalizado e sob medida para a sua necessidade.
Uso culinário: Molhos, massas, purês, gratinados, doces e bebidas quentes.
Dica extra: Rale somente a quantidade necessária no momento do uso para preservar o aroma e evitar desperdícios.
Informação | Detalhe |
|---|---|
Nome Científico | Myristica fragrans |
Peso Líquido | 100g |
Embalagem | Ziploc termoselada e resistente |
Validade | 12 meses a partir da fabricação |
Origem | Índia |
NCM | 0908.11.00 |
Rotulagem | Padrão ANVISA, conforme legislação vigente |
Armazenamento | Local fresco, seco e protegido da luz |
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL | |||
Porção: 5 g | |||
| 100g | 5g | %VD* |
Valor Energ. (kcal) | 542 | 26 | 1 |
Carboidratos (g) | 49 | 2,5 | 1 |
Açúcares totais (g) | 0 | 0 | |
Açúcares adic. (g) | 0 | 0 | 0 |
Proteínas (g) | 6 | 0,3 | 0 |
Gorduras Totais (g) | 36 | 1,8 | 3 |
Gord. Saturadas (g) | 0 | 0 | 0 |
Gorduras Trans (g) | 0 | 0 | 0 |
Fibra Alimentar (g) | 20,8 | 1 | 0 |
Sódio (mg) | 0 | 0,8 | 0 |
* Percentual de valores diários fornecidos pela porção. | |||


