Grão-de-Bico

Versatilidade e nutrição para receitas clássicas e modernas

O grão-de-bico é uma leguminosa tradicional e extremamente versátil, muito presente na culinária mediterrânea, árabe e também no dia a dia brasileiro. De sabor suave e textura firme após o cozimento, ele é ideal tanto para pratos salgados quanto para preparações criativas e funcionais. Rico em proteínas vegetais e fibras, o grão-de-bico contribui para refeições mais equilibradas, nutritivas e saborosas, sendo uma excelente opção para quem busca variedade e qualidade na alimentação.

Ingredientes: Grão-de-bico.
Não contém glúten.



Perguntas Frequentes

1. Onde utilizar?

  • Preparar homus e pastas vegetais.

  • Saladas frias ou mornas.

  • Ensopados, sopas e caldos.

  • Pratos vegetarianos e veganos, como hambúrgueres e bolinhos.

2. Como armazenar?
Conserve em local seco, fresco e protegido da luz. Após aberto, mantenha-o bem fechado na embalagem ziploc ou em recipiente hermético. Isso preserva sua textura e impede a absorção de umidade.

3. Quais os benefícios e por que utilizá-lo?

  • Fonte natural de proteína vegetal.

  • Rico em fibras alimentares.

  • Contribui para maior saciedade.

  • Versátil para diferentes tipos de preparo.


Para Órgãos Públicos

Disponível para fornecimento em licitações

  • Rótulo conforme exigências da RDC Anvisa.

  • Peso líquido personalizado conforme edital.

  • Embalagem identificada.

  • Produto com Ficha técnica.


Para Empresas - Revenda e Atacado

Vantagens para Revenda

  • Preço competitivo para compras em volume.

  • Embalagem resistente e atrativa para ponto de venda.

  • Longa validade, ideal para estocagem.


E se você busca incrementar sua loja com produtos naturais de alta qualidade, a Sabor Natural Sul é a escolha ideal. Cada produto foi desenvolvido pensando em frescor, sabor e excelência nutricional, para que seus clientes possam enriquecer suas receitas com o melhor da natureza. Bem-estar é bem comer, e com a Sabor Natural Sul, você oferece essa experiência única aos seus consumidores. Não perca a chance de fortalecer seu negócio com produtos que inspiram uma alimentação mais saudável e consciente!

  • Validade: Produto com 12 meses de validade, consulte a embalagem para saber as informações.

  • Embalagem: Embalagem prática tipo ziploc, termoselada e produzida com material de alta qualidade, preservando o frescor, o aroma e a pureza dos produtos por muito mais tempo. Disponível na opção de 500g. Para outras gramaturas, solicite um orçamento personalizado e sob medida para a sua necessidade.

  • Uso culinário: Cozidos, saladas, pastas, sopas, ensopados e receitas vegetarianas.

  • Dica extra: Deixe o grão-de-bico de molho por pelo menos 8 horas antes do cozimento. Isso ajuda a reduzir o tempo de preparo e melhora a digestibilidade.

Informação

Detalhe

Nome Científico

Cicer arietinum

Peso Líquido

500g

Embalagem

Ziploc termoselada e resistente

Validade

12 meses a partir da fabricação

Origem

Argentina

NCM

0713.20.00

Rotulagem

Padrão ANVISA, conforme legislação vigente

Armazenamento

Local fresco, seco e protegido da luz

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL

Porção: 60g

 

100g

60g

%VD*

Valor Energ. (kcal)

364

218

10

Carboidratos (g)

58

35

12

Açúcares totais (g)

11

6,6

0

Açúcares adic. (g)

0

0

0

Proteínas (g)

21

13

4

Gorduras Totais (g)

5,4

3,3

6

Gorduras Sat. (g)

0,9

0,5

2

Gorduras Trans (g)

0

0

0

Fibra Alimentar (g)

12,4

7,5

30

Sódio (mg)

24

14

0

* Percentual de valores diários fornecidos pela porção.