
Cúrcuma - Açafrão-da-Terra
Cor dourada e sabor suave para receitas nutritivas
A cúrcuma, também chamada de açafrão-da-terra, é conhecida pela cor amarela intensa e sabor ameno, levemente terroso. Muito usada na culinária indiana e brasileira, ela colore arroz, caldos, carnes, frango, molhos e legumes, trazendo aparência viva e apetitosa. Além disso, combina bem com outras especiarias e adiciona personalidade, sabor e um toque exótico aos pratos do dia a dia.
Ingredientes: Cúrcuma raiz moída.
Não contém glúten.
Perguntas Frequentes
1. Onde utilizar?
Arroz e legumes.
Frango e ensopados.
Sopas e caldos.
Molhos e marinadas.
2. Como armazenar?
Conserve em local seco, fresco e protegido da luz. Após aberto, mantenha-o bem fechado na embalagem ziploc ou em recipiente hermético. Isso preserva sua textura e impede a absorção de umidade.
3. Quais os benefícios e por que utilizá-lo?
Cor dourada natural.
Harmoniza com diversas especiarias.
Sabor suave e versátil.
Realça o visual dos pratos.
Para Órgãos Públicos
Disponível para fornecimento em licitações
Rótulo conforme exigências da RDC Anvisa.
Peso líquido personalizado conforme edital.
Embalagem identificada.
Produto com Ficha técnica.
Para Empresas - Revenda e Atacado
Vantagens para Revenda
Preço competitivo para compras em volume.
Embalagem resistente e atrativa para ponto de venda.
Longa validade, ideal para estocagem.
E se você busca incrementar sua loja com produtos naturais de alta qualidade, a Sabor Natural Sul é a escolha ideal. Cada produto foi desenvolvido pensando em frescor, sabor e excelência nutricional, para que seus clientes possam enriquecer suas receitas com o melhor da natureza. Bem-estar é bem comer, e com a Sabor Natural Sul, você oferece essa experiência única aos seus consumidores. Não perca a chance de fortalecer seu negócio com produtos que inspiram uma alimentação mais saudável e consciente!
Validade: Produto com 12 meses de validade, consulte a embalagem para saber as informações.
Embalagem: Embalagem prática tipo ziploc, termoselada e produzida com material de alta qualidade, preservando o frescor, o aroma e a pureza dos produtos por muito mais tempo. Disponível na opção de 500g. Para outras gramaturas, solicite um orçamento personalizado e sob medida para a sua necessidade.
Uso culinário: Ensopados, frango, arroz e temperos prontos.
Dica extra: Combine com pimenta-do-reino para intensificar o sabor.
Informação | Detalhe |
|---|---|
Nome Científico | Curcuma longa |
Peso Líquido | 500g |
Embalagem | Ziploc termoselada e resistente |
Validade | 12 meses a partir da fabricação |
Origem | Índia |
NCM | 0910.30.00 |
Rotulagem | Padrão ANVISA, conforme legislação vigente |
Armazenamento | Local fresco, seco e protegido da luz |
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL | |||
Porção: 5 g | |||
| 100 g | 5 g | % VD* |
Valor Energ.(kcal) | 354 | 5 | 1 |
Carboidratos (g) | 64 | 3,3 | 1 |
Açúcares totais (g) | 0 | 0 | |
Açúcares adic. (g) | 0 | 0 | 0 |
Proteínas (g) | 9,7 | 0,5 | 1 |
Gorduras Totais (g) | 9,9 | 0,5 | 0 |
Gord. Saturadas (g) | 0 | 0 | 0 |
Gorduras Trans (g) | 0 | 0 | |
Fibra Alimentar (g) | 21 | 1,5 | 4 |
Sódio (mg) | 0 | 0 | 0 |
* Percentual de valores diários fornecidos pela porção. | |||


