Cúrcuma - Açafrão-da-Terra

Cor dourada e sabor suave para receitas nutritivas

A cúrcuma, também chamada de açafrão-da-terra, é conhecida pela cor amarela intensa e sabor ameno, levemente terroso. Muito usada na culinária indiana e brasileira, ela colore arroz, caldos, carnes, frango, molhos e legumes, trazendo aparência viva e apetitosa. Além disso, combina bem com outras especiarias e adiciona personalidade, sabor e um toque exótico aos pratos do dia a dia.


Ingredientes: Cúrcuma raiz moída.
Não contém glúten. 


Perguntas Frequentes

1. Onde utilizar?

  • Arroz e legumes.

  • Frango e ensopados.

  • Sopas e caldos.

  • Molhos e marinadas.

2. Como armazenar?
Conserve em local seco, fresco e protegido da luz. Após aberto, mantenha-o bem fechado na embalagem ziploc ou em recipiente hermético. Isso preserva sua textura e impede a absorção de umidade.

3. Quais os benefícios e por que utilizá-lo?

  • Cor dourada natural.

  • Harmoniza com diversas especiarias.

  • Sabor suave e versátil.

  • Realça o visual dos pratos.


Para Órgãos Públicos

Disponível para fornecimento em licitações

  • Rótulo conforme exigências da RDC Anvisa.

  • Peso líquido personalizado conforme edital.

  • Embalagem identificada.

  • Produto com Ficha técnica.


Para Empresas - Revenda e Atacado

Vantagens para Revenda

  • Preço competitivo para compras em volume.

  • Embalagem resistente e atrativa para ponto de venda.

  • Longa validade, ideal para estocagem.


E se você busca incrementar sua loja com produtos naturais de alta qualidade, a Sabor Natural Sul é a escolha ideal. Cada produto foi desenvolvido pensando em frescor, sabor e excelência nutricional, para que seus clientes possam enriquecer suas receitas com o melhor da natureza. Bem-estar é bem comer, e com a Sabor Natural Sul, você oferece essa experiência única aos seus consumidores. Não perca a chance de fortalecer seu negócio com produtos que inspiram uma alimentação mais saudável e consciente!

  • Validade: Produto com 12 meses de validade, consulte a embalagem para saber as informações.

  • Embalagem: Embalagem prática tipo ziploc, termoselada e produzida com material de alta qualidade, preservando o frescor, o aroma e a pureza dos produtos por muito mais tempo. Disponível na opção de 500g. Para outras gramaturas, solicite um orçamento personalizado e sob medida para a sua necessidade.

  • Uso culinário: Ensopados, frango, arroz e temperos prontos.

  • Dica extra: Combine com pimenta-do-reino para intensificar o sabor.

Informação

Detalhe

Nome Científico

Curcuma longa

Peso Líquido

500g

Embalagem

Ziploc termoselada e resistente

Validade

12 meses a partir da fabricação

Origem

Índia

NCM

0910.30.00

Rotulagem

Padrão ANVISA, conforme legislação vigente

Armazenamento

Local fresco, seco e protegido da luz

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL

Porção: 5 g

 

100 g

5 g

% VD*

Valor Energ.(kcal)

354

5

1

Carboidratos (g)

64

3,3

1

Açúcares totais (g)

0

0

Açúcares adic. (g)

0

0

0

Proteínas (g)

9,7

0,5

1

Gorduras Totais (g)

9,9

0,5

0

Gord. Saturadas (g)

0

0

0

Gorduras Trans (g)

0

0

Fibra Alimentar (g)

21

1,5

4

Sódio (mg)

0

0

0

* Percentual de valores diários fornecidos pela porção.