O amido de milho, também conhecido como Zea mays amylum, é um ingrediente versátil e indispensável na cozinha, reconhecido por sua capacidade de proporcionar leveza, cremosidade e liga em diversas preparações. Produzido a partir da parte mais nobre do milho, nosso amido de milho é cuidadosamente selecionado e embalado para garantir pureza, frescor e qualidade incomparável.

Ingredientes: Amido de milho.
Não contém glúten.

Perguntas Frequentes

1. Onde utilizar?
O amido de milho é amplamente utilizado para:

• Engrossar molhos, caldos e sopas.

• Dar textura cremosa a pudins, cremes e mingaus.

• Deixar massas de bolos, pães e biscoitos mais leves.

• Empanar alimentos, deixando-os mais crocantes após fritos.

2. Como armazenar?
Conserve em local seco, fresco e protegido da luz. Após aberto, mantenha-o bem fechado na embalagem ziploc ou em recipiente hermético. Isso preserva sua textura e impede a absorção de umidade.

3. Quais os benefícios e por que utilizá-lo?

• Proporciona textura leve e cremosa às receitas.

• Ingrediente natural, sem adição de conservantes artificiais.

• Embalagem prática, reutilizável e sustentável.

• Versatilidade para uso em preparações doces e salgadas.

Para Órgãos Públicos

Disponível para fornecimento em licitações

• Rótulo conforme exigências da RDC Anvisa.

• Peso líquido personalizado conforme edital.

• Embalagem identificada.

• Produto com Ficha técnica.

Para Empresas - Revenda e Atacado

Vantagens para Revenda

• Preço competitivo para compras em volume.

• Embalagem resistente e atrativa para ponto de venda.

• Longa validade, ideal para estocagem.

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